Putování po srbských minipivovarech

Na přelomu září a října (30.9.-5.10.2025) jsme uskutečnili další z našich zahraničních zájezdů, tentokrát za hranice EU – do Srbska. Prozkoumat místní pivovarskou scénu bylo pro nás velkou výzvou. Během zájezdu jsme stihli i odvolit na české ambasádě v Bělehradu, čímž jsme značně zvýšili počet voličů v daném místě ;),nicméně to zásadní bylo místní pivo, pivnice a pivovary. Postupně jsme jich oficiálně navštívili devět, plus další v individuálním režimu. Pivovar Ravangrad, Sova Brewery, Beercuz, Dilemma, 3BIR, Crna ovca se slovenským sládkem, Dogma, The Black Turtle, kde jsme se setkali i vedením srbského svazu minipivovarů a pivovar Docker. Piva byla skvělá téměř všude, zvláště bych pak vyzdvihl pivovar Sova, Crna Ovca a Dogma. Minipivovarská scéna po Covidu trochu prořídla – v Srbsku je nyní jen asi něco přes šedesát minipivovarů a mnoho létajících pivovarů. Většina pivovarů (i těch nerestauračních) prodá naprostou většinu piva v sudové podobě, což je vekmi milké zjištění. To se již nikde moc ve světě nevidí. Zajímavostí je také to, že pivovary svým zákazníkům sudy nezálohují. Pivní rozmanitost v Srbsku nás velmi mile potěšila a jediným drobným mínusem zůstává to, že se nejen všude v restauracích kouří, ale v Srbsku snad kouří úplně každý… ;) To se trochu s dobrým pivem bilo, a ač to nebylo na zahrádky (během našeho pobytu dokonce v Srbsku už sněžilo!!! a to byl jen začátek října a byli jsme na jihu), přesto se dalo leckdy u piva postát, či posedět venku.. ;) A s našimi skvělými hostiteli v pivovarech to bylo dokonalé – rádi se sem zase někdy vrátíme. Fotogalerie z cest najdete zde: