Vítejte na internetových stránkách Sdružení přátel piva! Naším hlavním zájmem je české pivo a pivovary, které ho vaří.

Kromě informací o našem sdružení zde naleznete také neustále se rozrůstající sekci Svět piva, která je plná článků zaměřených na pivo, pivovary, slad, chmel a novinky z českého pivovarnictví.

Logo EBCU Od roku 2005 je Sdružení přátel piva členem Evropského sdružení pivních spotřebitelů (EBCU), kde se snaží prosazovat zájmy českého pivovarnictví a získávat zkušenosti od podobně zaměřených organizací.


Novinky | archiv akcí a novinek | RSS kanál

Nomad Beer Festival

Ve dnech 6.-7.9.2024 proběhl v pražské holešovické tržnici Nomad Beer Festival – festival létajících pivovarů. A SPP tentokrát u toho nechybělo! Na festivalu jsme měli svůj stánek, kde se čepovalo příležitostné „létající“ pivo E(h)rlich Imperial Porter ( 19,8°plato, 9,1% alkoholu, 55IBU) uvařené speciálně pro nás v pivovaru Lucky Bastard. Na stánku vedle informací o SPP, byly návštěvníkům podávány letáčky, přihlášky, samolepky, tácky a drobné reklamní předměty SPP. Pár fotografií z prvního dne najdete zde:


Vzpomínkový pochod na Vladimíra Černohorského po sedmé

Ano, letos se uskutečnil již sedmý ročník, tohoto vzpomínkového pochodu – na legendárního sládka, Vladimíra Černohorského. Jak ten čas letí…

 Letošní ročník (samozřejmě zejmona po únětických restauracích) jsme začali mimořádně nezvykle a to na druhé straně Vltavy, u stánku Brambor 38. Lepší start jsme si snad ani přát nemohli… Jen to počasí bylo ten den úmorné, proto jsme zvolili nakonec kratší cestu přes stinné Tiché údolí. A po všech zastávkách jsme zdárně došli (i se spolumajitelkou pivovaru, Lucií Tkadlecovou) do Únětického pivovaru, kde jsme si u památníku Vl. Černohorského, symbolicky všichni -s ním- připili. Fotogalerie z tohoto pochodu naleznete zde:


Prémiová exkurze v pivovarech Prazdroj a Elektrárna

V úterý 4.6.2024 nás čekala prémiová prohlídka pivovaru Prazdroj, v čele s obchodním sládkem Václavem Berkou, dlouholetou to ikonou českého pivovarnictví. Vedle prohlídky klasické části plzeňského pivovaru (s patřičnou ochutnávkou piva ve starých ležáckých sklepech), jsme měli možnost důkladně poznat i relativně nový malý pivovar Elektrárna (dříve Proud), který též spadá do skupiny Plzeňských pivovarů, a který má před sebou jistě velkou budoucnost. Díky skvělým a rozmanitým pivům, které zde vaří velmi energická sládková Lenka Straková, a kdy je možné, že z budoucí rozvodny bude časem i krásný restaurační pivovar. Děkujeme zá krásné zážitky a těšíme se příště! Fotogalerie z akce k vidění zde:


Zájezd po dánských minipivovarech a na Mikkeller festival

Další zemí, kam se členové SPP vydali na organizovaný zájezd plný nových pivní zážitků, bylo dosud nenavštívené Dánsko. Stalo se tak mezi 6.-12.květnem, letošního roku. Na oficiálním programu bylo hned deset dánských minipivovarů a vyhlášený Mikkeller festival v Kodani.

Postupně jsme tak navštívili během pár dnů deset dánských minipivovarů Trolden, velmi atypický Bogedal, Fredericia, Assens, Midtfyns (zlatý hřeb naší cesty),  Thuro, Dagmar, Musicon, Slowburn a Falster, jeden německý (Maennerhobby) a samozřejmě Mikkeller Celebration Festival. O individuálních návštěvách dalších pivovarů a craftových pivnic nemluvě. ;) Konec konců, o celé naší cestě, aneb povídání o tom, jak se pije (pivo) v Dánsku, si můžete přečíst zde, či na stránkách posledního vydání časopisu Pivo, Bier a Ale. Mnoho obrázků z cest poté najdete zde:


Zájezd po minipivovarech Mikulova

V úterý 23. dubna 2024 jsme vyrazili v cca 20i členné skupině na další z našich poznávacích zájezdů. A na tento jsme se skutečně moc těšili, neboť byl výjimečný návštěvou pivovaru Wild Creatures Jitky Ilčíkové ( v Dolních Dunajovicích ), kde kvasí česká archivní „lambická“ piva. Moderovaná degustace uprostřed dřevěných sudů, provoněná pivem, ovocem, divokými kvasinkami – byla skutečně výjimečná, zvláště – když o pivech povídá taková pivovarská osobnost, jakou jistě Jitka Ilčíková je. Děkujeme moc za skvělé povídání a úžasná piva..

Po této exkurzi a degustaci jsme navštívili ještě původní prostory, v kterých se první piva vařila. Po obědě jsme poté navštívili i minipivovar Mamut, kde nás provedl manžel Jitky Ilčíkové, Libor. Bohužel v tu dobu ještě nefungovala krásná letní zahrádka. Ten den byla skutečně zima…

Nad rámec oficiální části jsme navštívili také pivovar Galant v Mikulově a po cestě zpět, garážový pivovar s jednou z nejmenších varen v ČR – Březí Sup. Fotogalerie z akce k vidění zde:


Exkurze ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském v Praze

Ve středu 27. března 2024 se konala další z odbornějších akcí Sdružení přátel piva. Na programu byla exkurze ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském v Praze. Provozem nás provedl Ing. Martin Slabý za technické oddělení a vedoucí mikrobiologické laboratoře, paní Ing. Petra Kubizniaková, která nám o procesu propagace kvasnic, jejich dělení, vzniku a uchovávání řekla vše, nejen během samotné exkurze, ale i při závěrečné odborné přednášce. Děkujeme za celou akci a plno nových informací. Více si o exkurzi můžete přečíst zde, popř. se kouknout na snímky z akce zde:


Putování po telčských pivovarech

Dlouho odkládaná akce – zájezd po minipivovarech Telče – se konečně uskutečnila! ;) A to v pátek 22.března 2024. Na programu po cestě jsme měli i Hospodský pivovar U sudu v Jihlavě, kde jsme nabrali zbytek skupiny a na místě ochutnali mimo jiné pivní sekt a také Eisbock. Poté již následovala cesta do Telče. Jako první jsme navštívili Panský pivovar a mohli ochutnat i speciál ze sklepa, kde nás ochotně provedl místní sládek pan Marcel Hofman a jen o pár kroků dál, nás čekal netradiční Ruxusní pivovar a jeho velmi otevřený majitel a sládek v jedné osobě – Radim Rux. Celý výlet jsme poté zakončili tak trochu na domácí půdě – v pivovaru Trojan, na druhé straně Telče, majitele a sládka Pavla Trojana – a kde zároveň vaří i náš člen Luboš Prokop. Závěr to byl skvělý – až divoký. A vedle skvělých piv jsme mohli obdivovat i krásný industriální styl celého pivovaru, vzniklý v budově bývalé sýrárny. Děkujeme všem a pár fotek z akce naleznete zde:


Zasedání delegátů EBCU ve Vídni

Již 69. zasedání delegátů EBCU (za jednotlivé členské organizace Evropské unie pivních spotřebitelů) se konalo ve dnech 8.-9.3.2024 ve Vídni. Delegaci SPP jako vždy vedl Stanislav Štěpánek, novým naším delegátem pak byl pan Alois Neuman. Na zasedání se řešilo účetnictví organizace, ale zejména pak všechna nová nosná témata. Jak přilákat mladé konzumenty k pivu, vydávání celoevropského pivního magazínu, či nový návrh o obalech apod. Součástí byl i etický kodex SPP, s jehož textem jsme jako jediná organizace EBCU nesouhlasili, ale byli jsme přehlasováni. Více se dozvíte se zápisu zde, či na oficiálním webu EBCU.


Změna loga SPP!!!

 Největší změna „brandu“ Sdružení přátel piva je zde! Původní (ručně kreslené) logo – tehdy pro Stranu přátel piva – pochází z roku 1990. V roce 1997 se politická strana transformovala na občanské sdružení a v logu došlo pouze k mírné změně v textu. V roce 2002 bylo logo očištěno a převedeno do křivek, nicméně stále vycházelo z původního návrhu. Současné logo, které si schválil Pivní sněm dne 28.2.2024 bude postupně nahrazeno ve všech dokumentech. Logo zachovává podobu vnitřního půllitru s pěnou a zkratku SPP (tak jak je na naší chráněné známce), ale ruší oblouk s textem nad pivem a vše je přesunuto do odlehčeného kruhu okolo sklenice a zkratky SPP. Došlo i ke změně fontu u názvu Sdružení přátel piva a hlavně zmizela „tajemná“ postava s očima za pivní pěnou. Logo ctí barvy našeho sdružení, tedy bílou, oranžovou a černou. K barevnému zjednodušení došlo též v roce 2002 a od té doby to jsou oficiální barvy SPP. V náhledu nová loga v porovnání se starou verzí.


Dodatečné předání ceny SPP v pivovaru Máša

Vyhlášení cen SPP v Humúpolci sice proběhlo již před 3 měsíci, ale teprve nyní se nám podařilo (po několika odkladech) předat poslední z pivních cen – a to cenu za 3.místo v kategorii tmavých a polotmavých svrchně kvašených piv, které získal Dry Stout 11% z pivovaru Máša v Řevničově. Tak Dej Bůh štěstí a ať se další díla z tohoto pivovárku daří, tak jako doposud.

Cenu přijel předat předseda SPP Tomáš Erlich a místopředseda, Miroslav Housar. Po cestě zpět došlo ještě na malou exkurzi v pivovaru Parovar v Rudné, kde již čekali další členové SPP. Pár fotografií z výletu najdete zde:


Pivo a proč se o něj zajímat

  • Pivo se vařilo o 2000 let dřív, než se pekl z obilí chleba.
  • Pokud pijete pivo dlouhodobě v rozumném množství, může vám snížit obsah tělesného tuku.
  • Pivo léčí - ženám prospívají dvě třetinky piva denně, mužům až litr.
  • Pivo pijeme požehnaně - jeden Čech vypije průměrně 320 piv za rok.

Přečtěte si více o pivu na Wikipedii.