Vítejte na internetových stránkách Sdružení přátel piva! Naším hlavním zájmem je české pivo a pivovary, které ho vaří.

Kromě informací o našem sdružení zde naleznete také neustále se rozrůstající sekci Svět piva, která je plná článků zaměřených na pivo, pivovary, slad, chmel a novinky z českého pivovarnictví.

Logo EBCU Od roku 2005 je Sdružení přátel piva členem Evropského sdružení pivních spotřebitelů (EBCU), kde se snaží prosazovat zájmy českého pivovarnictví a získávat zkušenosti od podobně zaměřených organizací.


Novinky | archiv akcí a novinek | RSS kanál

CraftBierFest Vienna

CraftBierFestChladný víkend 25.-27.11.2019 byl věnován pivní Vídni a zdařilému CraftBierFestu (místo původně plánovaného adventnímu zájezdu). V pátek jsme dorazili do Vídně poměrně pozdě – díky zpoždění našeho autobusu a nebylo tak  již příliš času na pivní radovánky ve Vídni, ale vše jsme se rozhodli si vynahradit druhý den. První zastávkou byla zcela nová MEGApivotéka s PIKOpivovarem – Mutter Milch.  Shodou okolností ten den slavili právě první rok své činnosti. Pivotéka prodává mimo jiné 1200 druhů piva z celého světa, i velmi exkluzivních a pivovar vyrábí pro svou potřebu 3 druhy piva (+ ostatním zájemcům vaří piva na přání). Ač jsme nebyli nahlášeni, ihned se naší skupiny ujal provozní a také milá mladá paní sládková. Ochotně nás provedla pivovárkem a dostali jsme ochutnat ZDARMA! všechny druhy místních piv.
Po této skvělé zastávce následovala individuální procházka po známých pivovarech vídeňských, vč. např. věhlasného pivovaru 1516. A odpoledne jsme se již vydali do Marx Halle na CraftBierFest. Festival byl tak trochu nejprve skryt, ale nakonec nás velikost haly překvapila, ač sál nebyl zaplněn pivovary tak, jak jsme si asi všichni představovali. Přesto zde bylo možné ochutnat nezměrné množství piv. Úroveň nabízených moků však byla částečně zklamáním, nejlepší piva (vedle českého koutku) nabízeli maďarské a slovinské minipivovary, zejména úžasné portery a stouty.
V neděli většina výpravy SPP korzovala po Prateru (někteří zkusili i nějakou tu atrakci), ale hned po obědě jsme spěchali do též nového craftového pivovaru 100Blumen, kam jsme byli díky souhře náhod a jejich skvělé pohostinnosti byli pozváni, a kde jen pro nás mimořádně otevřeli a dokonce připravili domácí grilování. Úžasná domácí atmosféra byla krásnou tečkou celého zájezdu (vč.místního bocku) a pivovar, který je ukryt v zadním traktu bývalé dílny(?) a který otevírá jen 1-2x týdně, je skutečně krásnou ukázkou novodobého Craft pivovarnictví….

Malá fotogalerie z akce zde:


Sdružení přátel piva vyhlásilo ceny pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku

vyhlášení Ve čtvrtek 8.11.2018 Sdružení přátel piva vyhlásilo v koncertním sále pivovaru Garage Rock and Roller club své tradiční ceny. Tato prestižní akce proběhla za účasti médií a pivovarských osobností. Ceny byly vyhlášeny celkem ve 12i kategoriích. Kompletní výsledky a informace můžete zjistit zde v tiskové zprávě. Obrázky z udílení budete moci shlédnout zde: A video natočené přímo na akci pro internetovou televizi Stream.cz – najdete zde:


Minipivovary – Linz a okolí

Linz V sobotu 13.10.2019 se konal další ze zájezdů SPP za hranice vlasti. Na programu byly  tentokrát minipivovary z města poměrně nedaleko od českých hranic – průmyslového Lince a jeho okolí. Program začal již brzy ráno v nově otevřeném pikopivovaru Marktbrauerei v centru na tržnici, kde byla pro nás již připravena gulášová polévka, výčep s krásně zlatavými a úžasnými pivy a venkovní lavice a stoly. To vše ještě za úžasně slunného, letního počasí. Pan majitel David Schobesberger byl skvělým hostitelem a společníkem a kdo zůstal až do konce – dozvěděl se plno zajímavostí nejen o jeho skvělých pivech, ale i pivovaru samotném. Někteří tak neučinili, neb pospíchali do dalšího minipivovaru Josef, který ale nebyl na oficiálním programu akce – a zdaleka nebyla jeho produkce tak kvalitní, jako právě v Marktbrauerei.
Jako druhý v pořadí byl pivovar Brauhaus Traun – na úplném kraji města, bohužel bez možnosti si ho projít důkladně a s pivy které sice neurazí, ale ani nenadchnou…
Na závěr – dalo by se říci již tradičně – jsme navštívili pivovar Floriani Braü, jehož sympatický majitel Rudolf Kölbl sice letos nebyl přítomen, nicméně atmosféra říjnové zahrádky s rozpečenými preclíky, klobáskami, čerstvou bílou nasolenou ředkví, výhledem na pole se zapadajícím sluncem s hudbou v pozadí – je skutečně jedinečná a hlavní důvod, proč se sem stále vracet.. ;)
Fotogalerie z akce k nalezení zde:

 


Vyhlášení cen SPP se blíží !

garage Slavnostní vyhlášení cen SPP pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti se blíží. V pátek 5.11.2018 proběhly v neveřejném salonku břevnovského pivovaru anonymní degustace vzorků, které získaly v anketní části nejvíce hlasů. Vše pod dozorem ing. Jana Šuráně a ing. Tomáše Maiera, odborného degustátora SPP.
Degustace jsou za námi a v tuto chvíli již známe kompletní výsledky, které budou odtajněny a zveřejněny v průběhu samotného slavnostního vyhlášení, které proběhne 8.11.2018 od 12.00 hod v Ostravě, v pivovaru Garage Rock and Roller.
Fotky z degustace najdete zde:


Zájezd po minipivovarech Prešova a Košic

Slovensko Další zahraniční zájezd SPP za pivem se uskutečnil ve dnech 6.-9.9.2018. Cílem bylo tentokrát východní Slovensko, zejména pak město Košice a okolí. Výlet začal ve čtvrtek před půlnocí, tak aby ranní „snídaně“ proběhla již v pivovaru a to konkrétně v pivovaru Corvus v Prešově. Následovala procházka po Prešově, plné stánků s českým pivem ;) a poté již cesta do Košic. V Košicích nás čekala MEGAohromná degustace v Pivovarském dvoře Corvus a večer v krásném pivovaru plného skvělých piv – v Šemráku. Druhý den, jsme začali v nedalekém, úplně novém pivovaru Herrenwald, velmi krásně architektonicky řešeném ( po vzoru pražského pivovaru Hostivar ). Cesta nás dále vedla do nejvýchodnějšího slovenského pivovaru U medveda v Humenném. Mohl se tu tak potkat český medvěd ( ten vrchlabský v podání pana sládka Petra Bednáře ) s tím místním ;). V pivovaru bylo příjemně a tak nebylo divu, že poslední štaci na cestě jsme příliš nestíhali – a to v pivovaru Hostinec, zpět v centru Košic.
Poslední den cesty nás čekali 2 pivovary po cestě, velmi skvělý a craftový pivovar Good Times Brewery ve Svitu a Liptovar v Liptovském Mikuláši, kde jsme se zdrželi díky jídlu déle, než jsme čekali a tak bohužel poslední den naší cesty se nesl též ve znamení zpoždění. Finále obstaral již český pivovar Malenovice, kde skvělí majitel a jeho lidé na nás počkali a měli pro nás přichystaná vedle místních piv i masíčka a klobásky, čerstvě vyuzená z domácí udírny. Byla to pěkná tečka celého výletu. Děkujeme moc, zvláště panu Kučerovi  a dále pak Stanovi Zemanovi z pivovaru Corvus, za veškerou vstřícnost během prvního dne pobytu na Slovensku. Též pivovarům Nymburk, Únětice, Rohozec, Cobolis, Budvar, Vrchlabí a Jelínkova vila, které nás podpořili pivem na cestu. Fotogalerie ze zájezdu je k vidění zde:


Druhý ročník pochodu Vladimíra Černohorského

PVČ V tropickou sobotu 4.8.2018, se konal druhý ročník vzpomínkového pochodu Vladimíra Černohorského. Start celé akce proběhl stejně jako v loňském roce v restauraci Na Slamníku, ale další část oproti  minulému roku vedle delší cestou přes Tiché údolí a samozřejmě přes únětické hospody až do cílové zastávky – pivovaru v Úněticích. Zde nás již čekala pivovarská legenda a náš čestný člen – Ivan Chramosil, abychom spolu s ním na Vladimíra Černohorského zavzpomínali a symbolicky si s ním přiťukli pivem u jeho pamětní desky.
Všichni účastníci obdrželi stejně jako v loňském roce vzpomínkové placky a od spolumajitelky pivovaru – Lucie Tkadlecové – letos vyražené únětické unce. Lucie celý pochod naplánovala a samozřejmě šla s námi a děkujeme tak za její veškerou součinnost. PS: začátek příštího ročníku bude pravděpodobně v pražské Šárce. Více se o akci můžete dozvědět zde, a bohatou fotogalerii z pochodu naleznete zde:


Annafest 2018 a minipivovary v okolí Bambergu

 Annafest Přelom léta je u mnoha členů SPP synonymem pro francká piva, pivní Bamberg a úžasný festival Annafest ve Forchheimu. Jako každý rok se tedy poměrně početná výprava našich členů vypravila do Bambergu, „hlavního“ města nakuřovaných piv, kde strávila tradičně dvě noci. Pátek byl věnován prohlídce světoznámé sladovny Weyermann, kterou nám připravila Dagmar Hrnečková, odpoledne a večer pak individuálnímu putování po samospádových pivovarech nejen v Bambergu. Sobotní den byl víceméně celý ve znamení Annafestu, který všichni účastníci „úspěšně přežili“ ;), ač někteří dorazili až posledním vlakem zpět. A neděle byla tradičním dnem putování po minipivovarech v okolí, tentokráte jsme se vydali od Bambergu severně. Více slov netřeba – lepší je shlédnout bohatou fotogalerii, přesto za zmínku určitě stojí zcela poslední pivovar v řadě, pivovar Schederndorfer, kde nás milý a skvělý pan majitel provedl současným i původním pivovarem, seznámil s místní historií pivovarnictví a došlo dokonce i na domácí pivovici… ;) Děkujeme za vše a jistě se již všichni těší na Annafest zase za rok!


Zemřel Pavel Jákl

 PJ Dnes, 18. července 2018 přišla bohužel zpráva nejsmutnější. Ve věku 68 let, opustil po dlouhé nemoci náš pivovarský svět Pavel Jákl (narozen 30.10.1950). Výtvarník, grafik (Pražské pivovary), novinář (např. Pivní kurýr), publicista, historik a encyklopedista (Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska) a v neposlední řadě i velký propagátor a milovník piva a také úžasný člověk a kamarád. Budiž mu pivní nebe nakloněno a symbolicky si s ním ve vzpomínkách připijte dobrým pivem. Zaslouží si to, již za veškerou svou činnost, kterou věnoval českému pivovarnictví a pivu vůbec.

Mimochodem, SPP ocenilo jeho záslužnou činnost již  v roce 2012, při vyhlašování cen v Litoměřicích.


Seminář pro začínající domovařiče

seminář Dne 22.5.2018 uspořádalo SPP pro své členy přednášku pro začínající domovařiče, kterou vedl člen Cechu domácích pivovarníků – pan Martin Urban. Seminář se konal v neveřejném salónku Břevnovského klášterního pivovaru Sv.Vojtěcha v Praze a součástí přednášky byla vedle multimediální projekce i degustace domácích vzorků piva + degustace piva přímo z břevnovského minipivovaru. Věříme, že začátečníkům pomohla k větší motivaci začít si doma vařit pivo. ;)


Pražská relativní desítka 2018

PRD2018 Ve slunnou sobotu 12.5.2018 se konal jubilejní – již dvacátý – ročník Pražské relativní desítky. Tedy běhu na 10 km, kde si závodníci mohou svůj čas zlepšit vypitím piva v každém okruhu. Součástí závodu (v oboře letohrádku Hvězda) je i bohatý doprovodný program pro celou rodinu (vč.dětského běhu vodníka Kebuleho). Sdružení přátel piva je již 14 let partnerem této akce a každý rok zde pomáhá představit veřejnosti pivo z jiného pivovaru. Letos to byl Rodinný pivovar Bernard, jemuž tímto veřejně za nás, i hlavní pořadatele moc děkujeme. Více o letošním závodu zjistíte zde, vč. výsledkových listin, několik fotogalerií pak najdete zde:


Pivo a proč se o něj zajímat

  • Pivo se vařilo o 2000 let dřív, než se pekl z obilí chleba.
  • Pokud pijete pivo dlouhodobě v rozumném množství, může vám snížit obsah tělesného tuku.
  • Pivo léčí - ženám prospívají dvě třetinky piva denně, mužům až litr.
  • Pivo pijeme požehnaně - jeden Čech vypije průměrně 320 piv za rok.

Přečtěte si více o pivu na Wikipedii.