Exkurze v pivovaru Černá Hora

ČH 30.5.2014 – Páteční květnové odpoledne patřilo tentokráte prohlídce pivovaru Černá Hora. Od naší poslední oficiální návštěvy uplynulo deset let které byly hodně vidět. Pivovar má novou spilku, sklad, všechny fasády, společenskou místnost a mnoho dalšího. Pivovarem nás provedl vrchní sládek pivovaru a zároveň výrobní ředitel, pan Vlastimil Zedek, kterému moc děkujeme za prohlídku a milé povídání. Více o akci si můžete přečíst zde, fotogalerii pak najdete zde.

PS: Bohužel pod tento příspěvek musím dát i jednu smutnou zprávu vážící se k tomuto pivovaru, neboť dne 30.6.2014 ve věku 69 let, zemřel dlouholetý ředitel a majitel tohoto pivovaru, člověk který kdysi zde celou výrobu zachránil a který byl jednou z nejvýraznějších postav českého pivovarnictví 90.let – pan Jiří Fusek.  Čest jeho památce. Více zde: