Ve dnech 26.-29. září 2026 jsme uskutečnili dlouho plánovaný výlet, po minipivovarech Polska. Počasí nám přálo celou cestu. A protože nejkratší cesta do polského Štětína, v jehož okolí jsme strávili nejvíce času, vede přes Německo – zastavili jsme se na úvod ještě i v německém pivovaru po cestě, ve Spreewaldu, což není jen pivovar, ale celý hotelový resort v krásním okolí, plném vodních kanálů. 

V Polsku a zejména ve Štětíně, nás poté čekalo mnoho oficiálně plánovaných pivovarů, plus některé, které byly pouze v rámci individuální návštěvy ( např. pivovary Pod Zamkiem, rodinný Wyszak. v krásném gotickém sklepení, či pivovar Stara Komenda ). Oficiálně jsme pak postupně navštívili nádherný pivovar Folga, v hotelovém SPA resortu, věnující se také belgickým pivům a velmi dobře, u mořského pobřeží pak pivovar Prima, s výbornou a rychlou obsluhou, ale bohužel poměrně špatným pivem, pivovar Dobosz v pětihvězdičkovém Hotelu Hamilton, s výstavní varnou od firmy Kaspar&Schulze a s překvapivě výbornými pivy za rozumné ceny, či sklepní pivovar Miedzowy 44. 

Dalším dnem jsme pak pokračovali v místním „hospodském“ pivovaru Nowy browar, a poté v Miejskim browaru Stargrad, se skvělou kuchyní a pekárnou a krásnou varnou, ale s velmi průměrnými pivy. Den jsme zakončili v domácím pivovaru Stargrad, což byl zřejmě největší pivní zážitek, z celého výletu. Domácí atmosféra a skvělá až úžasná místní piva! Například jejich INA, Hazy IPA!

V dalším dnu, nás čekal další „hotelový“ pivovar Pavco, kterým nás provedla neskutečně milá ředitelka hotelu a sládková v jedné osobě a kde jsme měli možnost ochutnat plno dalších úžasných piv, krásně spárovaných s jídlem v degustačním soustu. Následoval mystický pivovar Wasowo, který nás svým pojetím, místem, atmosférou, ztvárněním a také pivem, zcela nadchl. Hned poté následoval další úžasný zážitek, v podobě obnoveného (po 14 letech) provozu pivovaru Grodzisk, kde jsme měli možnost zažít jedinečnou prohlídku, při výrobě originálního polského pivního stylu a vidět věci, které jsme nikdy nikde neviděli. Bohužel, naopak večerní pivovar Ulan v Poznani, byl velkým pivním zklamáním.

Poslední den cesty nás čekal domácí minipivovar Roch, s malebnou poklidnou atmosférou venkova a hlavně s výtečnými pivy. Celý zájezd jsme zakončili v krásném pivovaru Miedzianka, na krásném místě, ale s trochu nevyrovnanými pivy. Tak zase příště v Poslku, ahoj! ;) Pár obrázků ze zájezdu k vidění zde: