6.11.2014 – Pivovar Únětice. Ceny SPP pro letošní rok rozdány. Za účasti pivovarských osobností, médií a veřejnosti byly předány všechny ceny ve 12ti kategoriích, v kterých se tyto prestižní ocenění udílely. Více informací a fotogalerii přineseme v nejbližších dnech, podrobné výsledky, texty a komentáře najdete zde:
Celý článek »
Dne 6.11.2014 budou vyhlášeny slavnostní ceny Sdružení přátel piva v Únětickém pivovaru. V návaznosti na tuto akci se uskuteční od 15:30 do 20:00 hod malý pivní festival – Vyhlášením to nekončí, kde účastníci mohou ochutnat vítězná piva v jednotlivých kategoriích ze zhruba desítky malých pivovarů a minipivovarů. Součásti festivalového programu ( ve „Stodole“ pivovaru ) bude živá hudba, pivovarská tombola, pivní kvízy, pivovarský raut a možnost dopravy do Únětic z Dejvic a zpět. Více informací naleznete zde:
Celý článek »
Další výpravná cesta SPP do zahraničí vedla do Rakouska, konkrétně do její metropole, Vídně. Měli jsme tak možnost osobně a zblízka poznat téměř všechny vídeňské minipivovary a klady a zápory místního pohostinství. Vedle minipivovarů ve Vídni byla na programu i zastávka v malém průmyslovém pivovaru na hranicích s ČR, v pivovaru Schremser. Tento pivovar nás překvapil svým velínem a varnou ( a samozřejmě skvělým pivem ). Vídeňské pivovary byly kvalitou piv velmi kolísavé, zejména některé jejich produkty. Přesto jsme odjížděli po dvou dnech plni skvělých pivních zážitků, zejména např. z 1516 Bräu, či Wieden Bräu. Celou reportáž z této víkendové akce si můžete přečíst zde, rozsáhlá fotogalerie k vidění zde:
Celý článek »
23.9.2014 – Nejen pivem jest živ člen SPP – proto další z „pivních“ výletů mířil trochu netradičně mimo pivovar, do dekorovacího závodu firmy SAHM v Zálší u Chocně. V moderní hale jsme tak viděli veškerý provoz a potisk (nejen) pivního skla. Výrobou nás provedl Account Manager P.I. a spolu s ním jsme po prohlídce debatovali o zajímavostech ohledně výroby a potisku pivního skla. Součástí debaty byla praktická ukázka, kterak pivní sklo zcela zásadně ovlivňuje chuť piva i jeho vůni a jeho vnímání konzumentem. Více o akci se můžete dozvědět zde, několik obrázků z mobilu k nahlédnutí zde:
Celý článek »
V pondělí 22.9.2014 se konala v salonku pivotéky Pivní rozmanitost anonymní degustace piv v jednotlivých kategoriích, které obdržely v rámci hlasování po celé ČR od našich členů nejvíce hlasů. V degustační komisi vedle členů Pivního sněmu s degustačními zkouškami, zasedli jako pozorovatelé i naši kolegové z partnerské organizace Bractwo piwne. Vzorky byly dodány nejmenovaným skladem s pivem a také pivotékou Pivní rozmanitost. O průběhu degustace byl vystaven řádný protokol. A jaké byly výsledky? Na to si musíte počkat do 6.11.2014, kdy proběhne Slavnostní vyhlášení cen SPP ( v Únětickém pivovaru ). Jako však vždy – v mnohém překvapující. ;)
Celý článek »
Počasím tak trochu aprílová sobota, jinak však sobota 20.9.2014 – byla termínem dalšího ročníku neopakovatelného a jedinečného festiválku minipivovarů „Slunce ve skle„, konaného jako tradičně na návsi pivovaru Purkmistr a plzeňské části Černice. Místo skvělých piv, skvělých lidí a tak trochu (dalo by se říct) i místo setkání členů SPP, neboť těch se zde sešlo hned několik desítek. Navíc jsme na tento festival vypravovali z prahy i vlastní minibus. Až na občasný déšť, skvělý zážitek. Je jen škoda, že festival je jen jednodenní… Pár momentek z mobilu zde:
Celý článek »
Dne 1. září 2014 se konalo setkání zástupců SPP s vedením pivovaru Svijany, konkrétně s vrchním sládkem pivovaru, panem Petrem Menšíkem a ředitelem pivovaru, panem Romanem Havlíkem. Před samotným setkáním následovala prohlídka pivovaru a my jsme měli možnost vidět, kolik věcí se zde změnilo od naší poslední návštěvy. Nové spilky, nová recepce a budova vedení pivovaru, nová linka na lahve, změny na varně a ve sklepě… Byl by to dlouhý výčet. Je vidět, jak pivovar poctivě investuje vydělané peníze zpět do sebe a kolik práce se zde opět udělalo. Pozdější setkání se pak linulo v duchu povídání o místním pivu, ale i pivovarnictví všeobecně. Za přízeň a nečekané pohoštění velmi děkujeme. Obrázky z akce k vidění zde:
Celý článek »
V úterý 26.8.2014 sice nebylo počasí zrovna dvakrát letní, ale to nic neubralo na náladě členů SPP – neboť nás čekala exkurze s ochutnávkou v pivovaru Nová Paka. Pivovar, krásně zrekonstruovaný a jedinečný zejména restaurací (byť příležitostnou) umístěnou hned vedle varny (kde všude rostou krásně citrusovníky) a který jako jeden z mála pivovarů má vlastní sladovnu a málo vídané zařízení – náduvník. Pivovarem nás provedl (a na naše dotazy odpovídal) obchodní ředitel Ing.Tomáš Tázlar, za což děkujeme. Pár obrázků z akce najdete zde:
Celý článek »
Sdružení přátel piva v sobotu 23.8.2014 uspořádalo spolu s partnerskou organizací Kužnia Zgierska piwna ( spadající pod Bractwo piwne ) jedinečný Festival českého piva, ve Zgierzu v Polsku, na pozemku klubu Agrafka. Na festival dorazilo více než 300 lidí a účastníci měli šanci ochutnat 22 piv z jedenácti českých pivovarů ( Velké Březno, MMX, Primátor, Chotěboř, Radniční Jihlavský pivovar, Budvar, Břevnovský klášterní pivovar, Ferdinand, Svijany a Únětice ) a také český guláš, či utopence a nebo nakládaný hermelín apod. Za podporu na festivalu děkujeme společnosti – Lindr, výčepní a chladící technika – který nám propůjčil na tuto akci výčepy. Více o akci si můžete přečíst zde, fotogalerie k vidění je zde:
Celý článek »
Od 25.7.2014 začínal téměř 14i denní úžasný „lesní“ pivní festival ANNAFEST v německém Forcheimu, plného pivovarských sklepů a piva. A hned 25.7.2014 jsme byli při tom. Další ze zahraničních cest SPP byla právě na tento svátek piva. Součástí naší cesty na festival (krásný ale pro účastníky náročný ;)) byla i prohlídka světoznámé sladovny Weyermann, kde nás provedla naše milá paní průvodkyně Dagmar Hrnečková. Ochutnali jsme i piva z jejich pokusného minipivovaru a večer navštívili i řadu minipivovarů v Bambergu a okolí. Nicméně tématem tohoto třídenního zájezdu byl Annafest. A kdo mohl, cestou zpět v neděli si ještě vychutnal dobrý oběd a piva z pivovaru Kraus v Hirschaidu. Tak zase za rok! ;). Malou fotogalerii naleznete zde:
Celý článek »