Vítejte na internetových stránkách Sdružení přátel piva! Naším hlavním zájmem je české pivo a pivovary, které ho vaří.

Kromě informací o našem sdružení zde naleznete také neustále se rozrůstající sekci Svět piva, která je plná článků zaměřených na pivo, pivovary, slad, chmel a novinky z českého pivovarnictví.

Logo EBCU Od roku 2005 je Sdružení přátel piva členem Evropského sdružení pivních spotřebitelů (EBCU), kde se snaží prosazovat zájmy českého pivovarnictví a získávat zkušenosti od podobně zaměřených organizací.


Novinky | archiv akcí a novinek | RSS kanál

Minipivovary Plzeňska, aneb od Žanety k taťkovi

 Prvním letošním výletem SPP  (27.ledna 2023) byla cesta po minipivovarech Plzeňska. Na programu byli hned čtyři pivovary. Pivovar Zlatá kráva v Nepomuku, pivovar Zhůřák, pivovar U Přeška a pivovar Merklín. Začátek akce byl skutečně punkový, jak už se dalo čekat, neboť v pivovaru Zlatá kráva nás čekala skvělá sládková Žaneta Petružálková a kdo ji zná, jistě tuší, jaké přivítání zde bylo. Spíše než exkurze probíhala degustace. ;) Zároveň jsme zde měli jednání s majiteli pivovaru, ohledně možného uspořádání vyhlášení cen SPP v roce 2023 – právě zde. Na programu dále byl již méně dostupný pivovar Zhůřák, ale majitel Christopher Lewis Baerwaldt byl více než nadšený naší návštěvou. Špatně se odcházelo ten den odevšud. Třetím bodem programu byl pivovar v Přešticích, kde nás hostil sládek Petr Kvaš a připravil pro nás celou řadu úžasných překvapení, nejen na cestu. Již večerní a poslední zastávkou byl pivovar v Merklíně, otce Žanety – sládka Petra Petružálka. ´Úžasné zakončení dne, který proběhl bohužel tak strašně rychle. Piva zde byla skvělá jako vždy a několik lahví jsme si koupili i na cestu do Prahy. Více napoví bohatá fotogalerie zde:


Ceny SPP v roce 2022 rozdány!

Ceny Sdružení přátel piva pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku rozdány! Ve Sloupovém sále hotelu Centra Sladovna v Černé Hoře, byly dnes za účasti médií a pivovarských osobností, předány ceny ve všech vyhlášených kategoriích. Nejvíce cen si odnáší pivovar BadFlash, pivovar PRIMÁTOR a pivovar Volt, ale zkrátka nepřišly ani další pivovary. Kompletní výsledky naleznete v přiložené tiskové zprávě zde: Bohatou fotogalerii zde:


Pivovar Černá Hora partnerem vyhlášení cen SPP

Vyhlášení cen SPP se blíží. Uskuteční se již tento čtvrtek, 3. listopadu 2022 v Centru Sladovna, v Černé Hoře. Jsme rádi, že naším partnerem letošního slavnostního vyhlášení cen SPP, je „domovský“ pivovar Černá Hora ze skupiny pivovarů Lobkowicz. Děkujeme.


Putování po italských minipivovarech

Po dlouho odkládané cestě kvůli Covidu, jsme se jako výprava SPP (spolu s mnoha známými pivovarníky), vypravili opět do „pivní“ Itálie – ano, pivní – protože jinak jí ani neznáme – a to zejména do Milána a jeho okolí. Zážitek to byl opět skvělý – protože Italové vařit pivo umí skvostně – a co je nám Čechům blízké – všechny svá piva vydatně chmelí. Postupně jsme tak ve dnech 28.9.-2.10.2022 navštívili tyto pivovary: Broken City, Italiano Alchemica, Carrobiolo, Rurale, Menareste, Alder, Lambrate, pub Muttnik, Lucky Brews, Evoqe a Bire + Festival historických piv a pivovarů konaný kousek od Padovy. Reportáž z celé cesty najdete zde (později i na stránkách časopisu Pivo, Bier & Ale) a na rozsáhlou fotogalerii se můžete podívat zde:


Pochod Vladimíra Černohorského pošesté

 Již pošesté, se sešli členové SPP a příznivci únětického piva, aby uctili tradičním pochodem, zesnulého legendárního českého sládka, Vladimíra Černohorského. Akce se uskutečnila tentokrát v sobotu 6. srpna 2022 a trasa byla letos zcela originální a nebyla výhradně po výčepech jen s únětickým pivem. Akce se samozřejmě zúčastnila i Lucie Tkadlecová, spolumajitelka pivovaru, s kterou jsme si všichni v cíli, po celém dni, společně připili u pamětní desky Vladimíra Černohorského v Únětickém pivovaru. Fotografie z akce najdete zde:


Zájezd po polských minipivovarech v okolí Krakova

Prvním zahraničním (a do jisté míry postcovidovým) zájezdem SPP, byl výlet k našim sousedům do Polska.  Do Polska jsme jeli zcela záměrně, jako jisté poděkování zemi, kde nešly v zimním období restriktivní cestou a umožnili poměrně volně cestovat a žít. Na programu byly minipivovary v okolí a centru Krakova ( Pivovar Kazimerz, pivovar Lubicz a individuálně mnohé další ) a také v blízkosti českých hranic ( pivovar Wisla, pivovar Jastrzebie, skvělé a úžasné pivovary Pinta, hotel s pivovarem Wirtuzeria a nejstarší polský pivovar (a také s výtečným pivem) – zámecký pivovar Cieszyn. Vedle polských pivovarů jsme navštívili i české pivovary Koníček ve Vojkovicích, Heřmanice a na závěr naší cesty pak tak trochu skrytý pivní poklad – pivovar Vildenberg. Celá akce proběhla na začátku května, ve dnech 6.-9.5.2022.

Tato úžasná cesta by  vydala na dlouhou reportáž, ale z nedostatku času odkazujeme na časopis Pivo, Bier & Ale, kde se bude výletu věnovat Marcela Titzlová, která mimo jiné, cestovala s námi. Více – viz galerie zde:


Volební Valná hromada SPP

Uběhlo pět let od posledních voleb do SPP a nové volby se přihlásily o slovo. V neděli 12.6.2022 se v horním sále Strahovského pivovaru konala Volební Valná hromada SPP. Zájem o činnost ve vedení SPP na dalších pět let byl oproti předchozím volbám daleko větší a výběr kandidátů rozmanitější. Byl zvolen nový jedenáctičlenný Pivní sněm a nová kontrolní a revizní komise. Staro-novým předsedou SPP se stal Tomáš Erlich, místopředsedou sdružení nově pak Miroslav Housar. Novým předsedou KaRK se stal Tomáš Botka. Zápis z volební Valné hromady najdete zde:


Strakonice a Čejetice

V zamračené úterý 5.dubna 2022 se konal další z výletů po českých pivovarech. Cílem nám byl tentokrát jediný městský pivovar u nás – Měšťanský pivovar Strakonice, kde jsme pár let nebyli a byli jsme zvědaví, jak pivovar přečkal složité „covidové“ období. Naštěstí velmi zdárně a nová pivovarská prodejna je krásným vstupem do tohoto tradičního pivovaru, plného skvělých piv, která jsme měli možnost ochutnat i přímo ve sklepě. A to včetně světlé verze Klostermanna a nebo zeleného velikonočního piva. Pivovarem nás provedl sládek pivovaru, pan Vlastimil Matej a ředitel pivovaru, pan Dušan Krankus. Děkujeme, bylo to skvělé. Škoda, že jsme tak pospíchali dále. ( A od dobrého piva se nemá odcházet rychle… ). Nezbývá než popřát tradiční – Dej Bůh štěstí.

 Druhým bodem našeho programu byl minipivovar v Čejeticích – pana Velka, vzdálený od Dudáka jen pár kilometrů. Je to velmi útulné místo uprostřed statku, kde v malé degustační místnosti krásně atmosféru dotvářelo teplo z klasických kamen. Ochutnali jsme postupně všechny čepované nabízené druhy piva a shlédli i vlastnoručně postavenou technologii pivovaru. Ne každý je tak šikovný, aby si pivovar sám postavil. Malá fotogalerie k vidění zde:


„Slaná středa“

Středa 23.3.2022 byla prvním skutečně krásným a teplým dnem letošního roku. A na programu byla prohlídka s degustací v pivovarech Antoš ( ve starém i novém ) a Továrna – ve městě Slaný. Tedy odtud název celé akce. Prohlídka začala na kraji Slaného v novém pivovaru a provedl nás sládek pivovaru, spolu s jednatelem, Davidem Kudláčkem. Piva od Antoše jsou stálicí ve své kvalitě, což se ukázalo i nyní. Čas bohužel plynul rychle a bylo třeba se přesunout do původního pivovaru Antoš s pivnicí v centru města. Zde se nám věnoval sládek létajícího pivovaru  Držseplotu, pan David Henyš. Původní pivovar dnes slouží především pro vaření několika létajících pivovarů. Na místě jsme měli možnost ochutnat skutečně excelentní rauch ( z již zmiňovaného létajícího pivovaru Držseplotu ). 

 Po obědě nás čekal poslední bod programu a to stylový pivovar Továrna poblíž vlakového nádraží, kde jsme si užili zakončení „slané pivní středy“.

 Celé akce se zúčastnilo asi dvacítka členů SPP,  mimo jiné i náš dlouholetý člen Petr Rolfes. ( ve výřezu ). Jeho jméno zmiňujeme záměrně. Bohužel jen pár dní po této akci, v plné síle a zdraví, náhle a nečekaně zemřel. Byla to pro nás zdrcující zpráva. Touto větičkou bychom proto rádi, tohoto vždy velmi pohodového člověka, všem připomenuli a jemu popřáli aspoň to pivní nebe. Vzpomínáme a děkujeme…

 Fotogalerii z akce najdete zde:


Přednáška o nových druzích chmele

V sobotu 18.3.2022 se v salonku restaurace pivovaru Hangár v Řeznické ulici v Praze konala pro naše zvídavé členy přednáška, o nových druzích chmele. Přednášku vedl vedoucí oddělení šlechtění chmele, Ing.Vladimír Nesvadba z Chmelařského institutu z Žatce. Povídání o chmelu a jeho pěstování se výrazně protáhlo, bylo toho k poslouchání, vidění, ale také k „čuchání“ dost a dost. Kdo se zajímá o chmel a pivovarnictví více, jistě byl spokojen. Malá ukázka zde:


Pivo a proč se o něj zajímat

  • Pivo se vařilo o 2000 let dřív, než se pekl z obilí chleba.
  • Pokud pijete pivo dlouhodobě v rozumném množství, může vám snížit obsah tělesného tuku.
  • Pivo léčí - ženám prospívají dvě třetinky piva denně, mužům až litr.
  • Pivo pijeme požehnaně - jeden Čech vypije průměrně 320 piv za rok.

Přečtěte si více o pivu na Wikipedii.