Vítejte na internetových stránkách Sdružení přátel piva! Naším hlavním zájmem je české pivo a pivovary, které ho vaří.

Kromě informací o našem sdružení zde naleznete také neustále se rozrůstající sekci Svět piva, která je plná článků zaměřených na pivo, pivovary, slad, chmel a novinky z českého pivovarnictví.

Logo EBCU Od roku 2005 je Sdružení přátel piva členem Evropského sdružení pivních spotřebitelů (EBCU), kde se snaží prosazovat zájmy českého pivovarnictví a získávat zkušenosti od podobně zaměřených organizací.


Novinky | archiv akcí a novinek | RSS kanál

Minipivovary okolí Brna

Na začátku února ( 16.2.2022 ) proběhla z dalších malých akcí SPP – tentokrát zaměřená na minipivovary v okolí Brna. Konkrétně naše skupinka postupně navštívila rajhradský pivovar Duck&Dog, panský pivovar Sokolnice, Slavkovský pivovar (který akorát slavil 10 let své činnosti)  a velmi komerční pivovar Harry snad s nejhorší obsluhou, co jsme kdy zažili…. Ne vždy, je nejlepší na konec… ;) Pár obrázků z akce najdete zde:


Ceny Sdružení přátel piva, za rok 2021 rozdány!

STĚŽERY: V sále pivovaru Beránek byly dnes rozdány ceny Sdružení přátel piva, pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti letošního roku. Akce proběhla za účasti pivovarských osobností, médií a také zahraničních hostů. Na místě mohli účastníci ochutnat nejen všechna vítězná piva, ale i zahraniční vzorky. Letošní ročník byl výjimečný – zejména pro dva pivovary: Rodinný pivovar Bernard a minipivovar Volt. Kompletní výsledky a mnohem více se dozvíte zde, v tiskové zprávě. Fotografie z vyhlášení zveřejníme postupně zde:


Pivovar Budějovický Budvar i letos partnerem vyhlášení cen SPP


Staronovým partnerem letošního vyhlášení cen pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku, (které se bude konat v pivovaru Beránek ve Stěžerech), se stal i letos NÁRODNÍ PIVOVAR BUDĚJOVICKÝ BUDVAR! Děkujeme.


Festival dobrého piva ve Wroclawi

Covidové restrikce nám dovolili uskutečnit jeden z mála zahraničních výletů v roce 2021 – a to do krásné polské Wroclawi, kde se konal ve dnech 3.-5.9.2021 Festival dobrého piva. Jedná se o jeden z největších festivalů minipivovarů v Evropě a tak jsme zde nemohli chybět. Již kvůli našim polským přátelům. Tento výlet jsme zorganizovali spolu s První pivní extraligou, přičemž prezident PPE Ladislav Jakl, spolu s Janem Šuráněm vystupili i na hlavním pódiu festivalu. Na festivalu se prezentovalo přes padesát minipivovarů, byla zde i velká soutěž a setkání domovarníků a hodně z pivovarů představovalo zejména svá kyselá piva a piva typu imperial porter a imperial stout. Festival se koná okolo velkého městského fotbalového stadionu a večerní atmosféra je zde neopakovatelná! Krásně nasvícený stadion, atmosférická hudba hraná hned z několika míst, krásná děvčata, milí lidé a hlavně skvělé pivo! Co víc si přát – příště přijedeme zas. V rámci pobytu jsme navštíbili samozřejmě i řadu místních pivních barů a také místní pivovary, jako např. Zloty pes, Spiz, či 100 mostow. Malé nahlédnutí zde:


Předávání cen SPP za rok 2020 pokračovalo v klášterních pivovarech

V úterý dne 25.5.2021 pokračovalo předávání cen SPP z loňského roku. Tentokrát jsme oficiálně předali ceny za tmavá piva. Nejlepším tmavým svrchně kvašeným pivem roku 2020 byl Russian Imperial stout z břevnovského klášterního pivovaru Sv.Vojtěcha, kde jsme předali cenu vrchnímu sládkovi pivovaru – Alešovi Potěšilovi a poté ochutnali místní ležák ze sklepa a krátce prošli pivovarem. 

Po krátkém přesunu MHD jsme dorazili do klášterního pivovaru Strahov, kde jsme předali pro změnu cenu za nejlepší spodně kvašené pivo roku 2021, za jejich tmavý 14% ležák. Cenu převzal spolumajitel pivovaru pan Marek Kocvera a vrchní sládek, Jan Martinka. Ochutnat na místě jsme poté mohli vedle skvělého weizenu i další speciály nejen ze sklepa. Bohatou fotogalerii z obou akcí najdete zde:


Předání cen SPP za rok 2020 a exkurze v Únětickém pivovaru

První oficiální akcí roku 2021 ( po tvrdých protiepidemických opatření vlády ) bylo dodatečné předání cen SPP – Únětickému pivovaru, za nejlepší světlé výčepní pivo roku 2020 a zejména za Pivovar roku 2020. Vše dodatečně, za neuskutečněné veřejné vyhlášení, které se mělo konat v listopadu 2020 v pivovaru Beránek, ve Stěžerech. Ceny předal místopředseda našeho sdružení pan Zbyněk Holan a předseda SPP, pan Tomáš Erlich, cenu za pivovar převzali majitelé, Lucie a Štěpán Tkadlecovi, spolu s vrchním sládkem pivovaru, Janem Lumbertem. Součástí akce byla i malá opožděná oslava k 10i letům pivovaru ( 15.5.2012 ), vzpomínka na Vladimíra Černohorského a také exkurze pivovaru s ochutnávkou piv. Více najdete ve fotogalerii zde:


Rozhovor Tomáše Erlicha na Litomyšlském korbelu

 V sobotu, dne 10.dubna proběhl v prostorách restaurace Veselka v Litomyšli, další ročník jedné z největších domovarnických soutěží u nás – Litomyšlský korbel. Soutěž pořádá již šestým rokem dlouholetý člen SPP Jiří Kohák (zároveň spolumajitel restaurace a majitel a sládek pivovaru Bedřicha to ve spolupráci s Cechem domovarníků a také naším Sdružením přátel piva. Letošní ročník byl bohužel opět bez účasti veřejnosti, přesto se mohla degustační soutěž pod patronací Chmelařského institutu v Žatci uskutečnit. Výsledky a více informací najdete zde: 

Na akci (kde se sešlo i plno renomovaných sládků a dalších pivovarských osobností) dorazil i náš další dlouholetý člen – Jan Grmela, známý zejména z pivních recenzí, či jako bývalý majitel a sládek pivovaru Lucky Bastard a Moravia. Honza nyní vytvořil trochu netradiční vlastní kanál na portálu Youtube – „Osobnosti piva“, kde dělá pravidelně rozhovor s lidmi, kteří se pivem dlouhá léta zaobírají, ale přesto to nejsou sládci, či majitelé pivovarů apod. Tedy pohled trochu „odjinud“. Pro poslední díl (vydaný 5.5.2021) natočil i rozhovor s předsedou našeho sdružení, Tomášem Erlichem. Odkaz na video zde:


Vyjádření SPP k atuální situaci ohledně COVID19

9.12.2020 – Sdružení přátel piva zásadně nesouhlasí s nesmyslnými restrikcemi vlády, v rámci dalšího omezení provozu restaurací, které pokládá pouze za politické rozhodnutí, nemající žádné faktické ani reálné statistické opodstatnění. Nelze nad rámec nařízení navíc likvidovat gastro provoz v České republice neustálými změnami. Pokud již byl představen plán protiepidemických opatření (PES) – který je vůči sektoru pohostinství jeden z nejpřísnějších, má se alespoň dodržet a nikoliv ho nahodile měnit, zřejmě na nátlak jistých osob a organizací. Máme tedy plné pochopení pro případné rebelující restaurace, které dnes v 20.00 hod neuzavřou svůj provoz, ale budou mít pro veřejnost otevřeno až do ( dle 3.stupně PES ) povolené 22. hodiny.

Jsme šokováni lidmi, kteří považují otevřené restaurace za příčinu současného nárůstu počtu nakažených, ač by se toto mohlo projevit nejdříve za týden, a tedy skutečnou příčinou jsou přeplněná OC, zaměstnání – ale i školy. Důkazem tohoto tvrzení jsou i letní měsíce, kdy restaurační zařízení jela na „plný plyn“ a byla plně obsazená a přitom nedocházelo k žádnému nárůstu počtu nakažených během celých prázdnin. Současná omezení – a natož ještě svévolně upravené nastavení 3. stupně PES – jsou tedy pouze nesmyslná, alibistická a politická gesta, určená pro jistou část veřejnosti !!!

PS: A jak to dnes v restauracích vypadá? Zhlédněte zde:

 


Ceny SPP za rok 2020 jsou známy!

Právě dnes jsme chtěli veřejně vyhlásit výsledky naší soutěže o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku, (ve velkém sále pivovaru Beránek ve Stěžerech). Bohužel vládní nařízení v rámci boje proti coronaviru nám pořádání této významné akce znemožnilo. Výsledky tak prezentujeme pouze elektronicky a prostřednictvím tiskových zpráv do médií. Tisková zpráva s kompletními výsledky je k dispozici zde, samotné výsledky pak zde:

Nejúspěšnějším pivovarem z hlediska získaných cen se stal pivovar Primátor, Pivovarem roku pak pivovar Únětice a minipivovarem roku Pivovar Clock – řemeslný pivovar z Potštejna. Prestižní cenu sládek roku (s hodnotnou cenou od společnosti Lindr, chladící a výčepní technika) se stal Jan Rada z pivovaru Permon. Nelze zde též nezmínit cenu Pivní počin roku, kterou získal ředitel pivovaru Kytín, pan Michal Pomahač – za svůj projekt ( nyní znovu aktuální ) zachranpivo.cz, který nezištně pomohl mnoha pivovarům překlenout kritické období při první vlně pandemie.

Ostatní vítěze uvádíme v tiskové zprávě a všem oceněným subjektům moc blahopřejeme a zároveň děkujeme všem za jejich práci a skvělá piva pro nás, konzumenty.

 


Vyhlášení cen SPP se blíží!

Ve středu 30.9.2020, se v neveřejném salonku břevnovského pivovaru, konaly anonymní degustace piv, která se v anketní části umístila na prvních místech. A tato degustace rozhodla o konečném pořadí piv v jednotlivých kategoriích. Degustace vedl Ing.Tomáš Maier, odborný degustátor SPP. Výsledky budou vyhlášeny ve čtvrtek 5.11.2020 – ve velkém sále pivovaru Beránek ve Stěžerech v Hradci Králové (pokud to situace dovolí).


Pivo a proč se o něj zajímat

  • Pivo se vařilo o 2000 let dřív, než se pekl z obilí chleba.
  • Pokud pijete pivo dlouhodobě v rozumném množství, může vám snížit obsah tělesného tuku.
  • Pivo léčí - ženám prospívají dvě třetinky piva denně, mužům až litr.
  • Pivo pijeme požehnaně - jeden Čech vypije průměrně 320 piv za rok.

Přečtěte si více o pivu na Wikipedii.