V neděli 28.prosince 2014 se konala poslední akce roku. Šlo o zasedání Pivního sněmu SPP v novém pivovaru Lužiny, kdy na pořadu dne byly nejbližší akce, prezentace SPP na Slavnostech piva v Táboře a také příprava oslav k 25.výročí vzniku SPP v letošním roce. Součástí večera byla i prohlídka pivovaru, kdy nás provedl místní sládek, pn Michal Novotný, kterému moc tímto děkujeme. Pivo chutnalo, debaty se vedly a konec roku se blížil… ;)
Malé nahlédnutí na akci zde:
Celý článek »
Na počest nové „velké pivní adresy“ v Praze, tedy společné sídlo Pivovarského klubu, časopisu Pivo, Bier & Ale a Sdružení přátel piva proběhla společná akce v prostorách Pivovarského klubu v Karlíně, dne 21.12.2014. Akce na počest adresy „Křižíkova 17“ začala symbolicky v 17:17 hod přípitkem Aleše Dočkala s pivem, Křižíkovou 17°. Následovala multimediální prezentace předsedy SPP, Tomáše Erlicha o historii SPP, které oslaví již 16.ledna 2015 dvacet pět let své činnosti. Blok SPP byl doplněn podávaným Strong Ale, uvařené pro naše Sdružení v pivovaru Lucky Bastard (viz zde). Akci ukončil svým příspěvkem o českém pivovarnictví Pavel Borowiec. Obrázky z této opravdu velmi podařené a dobře glosované akce můžete najít zde, vč. multimediální prezentace SPP, která zde byla prezentována.
Celý článek »
Jedna z posledních cest SPP koncem roku vedla do Frýdlantu, kde se majitelé pustili do obnovy bývalého zámeckého pivovaru ve Frýdlantu a kdy jsme si nemohli dovolit takovouto akci vynechat. Na místě jsme se tak seznámili nejen s historií a současností objektu a jeho pozvolnou a nesmírně vyčerpávající renovací, ale také s již novou technologií a místním, skutečně vynikajícím pivem, za které moc děkujeme. Při prohlídce pivovaru Albrecht jsme viděli, kolik ještě práce noví majitelé před sebou mají ( a je to vidět i v sekci fotogalerie – ze zatím nerekonstruovaných míst ) a jak záslužnou a nedocenitelnou práci zde odvádějí. Měli jsme možnost nahlédnout i do původních sklepů, spilky i ležáckých tanků či místa, kde stával chladící štok a kde bude jednoho dne muzeum a ve sklepích rozšířený pivovar po celé přestavbě. Klobouk dolů pánové, smekáme!
Součástí akce byla i exkurze v minipivovarech v Liberci, Studánka a Vendelín. O tom vše více zde, snímky k vidění zde:
Celý článek »
V sobotu 13.prosince 2014 se uskutečnil první pivní adventní výlet SPP a to do německého Reggensburgu (Řezna). Na pořadu vedle osobního volna na vánoční trhy byly samozřejmě prohlídky a ochutnávky v místních pivovarech ( Kneitinger, Spital a Weissbrauhaus ). Více o této vydařené akci ( až na pozdní odjezd z Prahy ;) ) se dočtete zde, pár obrázků z výletu pak naleznete zde:
Celý článek »
Na státní svátek, dne 17.11.2014 došlo k dlouho očekáváné události. Po sedmi letech jsme si nechali uvařit vlastní pivo! Pivo nám uvařil pivovarník Jan Grmela s kolegou, v pivovaru Lucky Bastard v Brně a byli jsme při tom! Na naše přání šlo o pivo typu Belgian Strong Ale. A výsledek byl úžasný a předčil veškerá očekávání! Fotogalerii z akce najdete zde, krátký článek poté zde:
Celý článek »
Slavnostní vyhlášení cen SPP v Úněticích ještě jednou. V příloze najdete rozsáhlou fotogalerii z předávání cen. Návazně na to zde najdete i fotogalerii z festivalové části, která následovala po vyhlášení. Reportáž z akce najdete později zde.
Celý článek »
6.11.2014 – Pivovar Únětice. Ceny SPP pro letošní rok rozdány. Za účasti pivovarských osobností, médií a veřejnosti byly předány všechny ceny ve 12ti kategoriích, v kterých se tyto prestižní ocenění udílely. Více informací a fotogalerii přineseme v nejbližších dnech, podrobné výsledky, texty a komentáře najdete zde:
Celý článek »
Dne 6.11.2014 budou vyhlášeny slavnostní ceny Sdružení přátel piva v Únětickém pivovaru. V návaznosti na tuto akci se uskuteční od 15:30 do 20:00 hod malý pivní festival – Vyhlášením to nekončí, kde účastníci mohou ochutnat vítězná piva v jednotlivých kategoriích ze zhruba desítky malých pivovarů a minipivovarů. Součásti festivalového programu ( ve „Stodole“ pivovaru ) bude živá hudba, pivovarská tombola, pivní kvízy, pivovarský raut a možnost dopravy do Únětic z Dejvic a zpět. Více informací naleznete zde:
Celý článek »
Další výpravná cesta SPP do zahraničí vedla do Rakouska, konkrétně do její metropole, Vídně. Měli jsme tak možnost osobně a zblízka poznat téměř všechny vídeňské minipivovary a klady a zápory místního pohostinství. Vedle minipivovarů ve Vídni byla na programu i zastávka v malém průmyslovém pivovaru na hranicích s ČR, v pivovaru Schremser. Tento pivovar nás překvapil svým velínem a varnou ( a samozřejmě skvělým pivem ). Vídeňské pivovary byly kvalitou piv velmi kolísavé, zejména některé jejich produkty. Přesto jsme odjížděli po dvou dnech plni skvělých pivních zážitků, zejména např. z 1516 Bräu, či Wieden Bräu. Celou reportáž z této víkendové akce si můžete přečíst zde, rozsáhlá fotogalerie k vidění zde:
Celý článek »
23.9.2014 – Nejen pivem jest živ člen SPP – proto další z „pivních“ výletů mířil trochu netradičně mimo pivovar, do dekorovacího závodu firmy SAHM v Zálší u Chocně. V moderní hale jsme tak viděli veškerý provoz a potisk (nejen) pivního skla. Výrobou nás provedl Account Manager P.I. a spolu s ním jsme po prohlídce debatovali o zajímavostech ohledně výroby a potisku pivního skla. Součástí debaty byla praktická ukázka, kterak pivní sklo zcela zásadně ovlivňuje chuť piva i jeho vůni a jeho vnímání konzumentem. Více o akci se můžete dozvědět zde, několik obrázků z mobilu k nahlédnutí zde:
Celý článek »